日式料理

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文：鐘二毛鐘二毛“今天必昨天從容一點”專欄暫停一天。今天講個冷知識。就是有過豐富游歷的朋友，可能都知道，在歐洲很多國家，人們結婚的時候，選的婚戒、鉆戒都會選擇有橡樹葉、椴樹葉的圖案。那為什麼呢？我先賣個關子。我講東西喜歡盡可能地多一些信息量。問什麼，答什麼，意義就不大了。首先我們說橡樹。橡樹，這個名字，我們可能都是知道，因為都讀過席慕容的詩歌《致橡樹》嘛：“我如果愛你——絕不像攀援的凌霄花，借你的高枝炫耀自己”。但不一定人人都知道橡樹樣子。來，看一下，是這樣的：橡樹的果實很像我們很多人吃過的榛子。不過，我特意查了一下，橡樹和榛子不一樣。橡樹果實是不能吃的。多說一句，這橡樹還是美國的國樹。椴樹呢？我還真沒概念。我估計大家也和我一樣。它是這樣子的：跟橡樹一樣都是樹葉茂密。這個椴樹，在中國，還是珍貴的重點保護植物。好了，科普完橡樹、椴樹，來講歐洲國家為何鉆戒都會選擇有橡樹葉、椴樹葉的圖案？這跟希臘神話有關：宙斯和其子赫爾墨斯裝扮成窮人走訪幾里亞的一個城市，除了一對老夫婦鮑西斯和費萊蒙以外一概將他們拒之于門外，老夫婦非常貧窮，但比他們的鄰居更加好客。他們以簡單的酒菜招待兩位神明，當鮑西斯倒酒時發現酒壺的酒怎么也倒不完，就知道這兩位客人不是凡人。老夫婦于是祈求恩賜，不要金不要銀，只求兩人能永遠相守。神靈答應了他們的請求。保護老夫婦逃過洪水之后，宙斯任命他們為寺廟的看守，兩位老人去世以后，男的化作橡樹，女的化作椴樹，互相纏繞，枝葉相連，彼此守望。那么，鉆戒選擇有橡樹葉、椴樹葉的圖案，象征著夫妻恩愛，能得到神的保佑。希臘神話里，很多樹很多花都是由來源和講究的。如果你想知道這些冷知識，我推薦你看我現在正在看的這本好書《女樹男花——希臘神話中的植物愛經》，一個法國學者寫的。出版社是上海文藝出版社。你看這書名就充滿了冷知識，是“女樹男花”，而不是“女花男樹”。

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