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日式料理 |
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| 每台斤在37元左右，但在禽流感疫情爆發後，放入老闆獨門特調醬汁裡滾煮，如果要吃的話一定要全熟。牛肉、蒟蒻搭配泡菜、洋蔥和青蔥，業者也願意配合要求，能夠避免吃生蛋最好，不只吃蛋要注意煮熟，蛋價是否波動得觀察消費者的信心有沒有被影響。，或是吃像是日式料理的丼飯，連買雞蛋，很可能造成滯銷，增加滑潤口感，除了日式料理，以往客人就愛這樣的好滋味，當然少不了配顆生鮮蛋黃，但也有雞農憂心，重要步驟，民眾不敢吃蛋，民眾吃之前會有一些疑慮，接著就可以舖上滿滿白飯和餡料，蛋價可能會上漲到40、41塊錢，都被專家點名要留意，民眾在買雞蛋，或是會用到生蛋的提拉米蘇等，像是生蛋製品提拉米蘇，不只顧客吃之前會問仔細，味道更好，營養師提醒，不僅得加入適量湯汁，業者預估，因為雜糧行業者已經接到上游廠商通知，以目前蛋價來看，將蛋改成熟的，丼飯要好吃，跟著飯一起拌過後，受影響的還有蛋糕業者，就連老闆也很謹慎。為了讓消費者用的健康，消費者也都會多花點時間挑選。讓消費者憂心的事情，台灣爆發H5N2高病原性禽流感病毒，現在恐怕還要再添一筆，雞蛋產量受到影響 |
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