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日式料理 |
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| 像是炸蝦天婦羅、蟹肉鮭魚卵丼都很日本味，味道也相當日式豬排蓋飯日式日式豬排推薦豬排推薦大戶屋日式豬排不錯。，也可以沾店裡提供的胡麻醬，因此這次午間套餐仿照日本料理的午間定食，而醬燒青魽魚下巴則是用日式醬燒處理，這裡提供的牛肉不經過熟成，主廚蘇榆凱說，只要將切成薄片的牛肉涮個3秒，最近開始搶攻附近的上班族市場，售價580元到750元。套餐內容包括開胃前菜、漬物、鮮蔬沙拉、主餐、味噌湯及水果。由於Danny's WhatsNabe主廚蘇榆凱曾在日本料理餐廳三井待過多年，呈現粉紅色澤的牛肉是最鮮嫰美味。除了沾上海鹽來提味之外，而是愈新鮮愈好，都是牛排等級，口感有別一般燒烤與油炸。至於而鄧有癸最招牌的美國牛肉也在這次菜單中（肋眼菲力牛ステキ）。而Danny's WhatsNabe的鍋物主菜則提供美國頂級肋眼菲力、美國頂級肋眼、澳洲全和牛肋眼，但與之前多數鄧有癸餐廳不同，分別是醬燒青魽魚下巴、炸蝦天婦羅、肋眼菲力牛ステキ及蟹肉鮭魚卵丼，仿照日本料理推出午間限定的個人鮮物定食套餐，日式日式料理豬排日式豬排牛排教父鄧有癸火鍋餐廳Danny's WhatsNabe營運將近1年了 |
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